Galettes de courgettes et pommes de terre
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Galettes de courgettes et pommes de terre
Des galettes de pommes de terre et courgettes
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Temps de Préparation |
10 minutes |
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Temps de Cuisson |
15 minutes |
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Temps de Préparation |
10 minutes |
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Temps de Cuisson |
15 minutes |
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Instructions
Laver les pommes de terre et les courgettes.
Les éplucher et les râper à la grosse grille.
Émincer l'oignon.
Ciseler le persil
Battre les œufs en omelette
Mélanger les ingrédients dans un saladier.
À l'aide d'un emporte pièce, former les galettes.
Les faire cuire 10 à 15min jusqu'à ce qu'elles soient dorées à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien colorées.
Servir chaud
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