Temps de Préparation | 30 min |
Temps de Cuisson | 20 min |
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Instructions
- Peler et émincer l'oignon.
- Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles.
- Laver les fanes de radis
- Dans une cocotte, faire fondre le beurre. Ffaire revenir l'oignon sans le colorer.
- Ajouter les pommes de terre et les fanes de radis.
- Faire revenir l'ensemble 5 min
- Couvrir avec de l'eau, dans laquelle vous mettez le bouillon.
- Laisser cuire 20 mn à couvert
- Ajouter au dernier moment la crème et mixer l'ensemble.
Notes
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